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La tendance des bars à jus détox

Par Christel
La tendance des bars à jus détox

Tout droit venu des Etats-Unis, les jus detox envahissent notre quotidien pour notre plus grand bien.  La tendance des jus santé se greffe à celle des thés detox qui prône l’importance d’une alimentation saine, équilibrée et sans excès. De nombreuses « juice factories » ayant ouvert ces derniers mois à Paris, on vous propose de les découvrir ensemble.

Juice Lab

Fondé par une franco-amércaine, Juice lab s’inspire de la tendance  « Green Healthy »  née aux Etats-Unis et propose une grande variété de jus composés de fruits et de légumes frais dont les recettes sont certifiées « SPE Certified » qui collaborent avec des chefs et des nutritionnistes Américains. Nous avons trouvé ces jus particulièrement savoureux et bien équilibrés. Juice Lab propose deux cures composées de 6 jus : la cure “Light” pour purifier son organisme en douceur, idéale pour les débutants, et la cure “Deep” qui permet de détoxifier son corps au maximum. Ces cures sont réalisables sur une durée de 1 à 7 jours et sont au prix de 49,90€ par jour. Disponibles en commande sur leur site internet pour une livraison pour le moment limitée à Paris intra-muros.

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@wadmag.com

Juice Lab
83 rue des Martyrs,
75018 Paris
ou
2 rue de Béarn,
75003 Paris

C Juice

Claire Courtin-Clarins, petite-fille du fondateur de la marque de cosmétiques Clarins, ouvre son premier C Juice en novembre 2015. S’inspirant de son environnement healthy et baignant dans le monde de la beauté depuis son enfance, Claire s’inscrit elle aussi dans l’univers du bien-être en nous offrant des jus à base de plantes, de fruits et de légumes bons pour la santé et pour notre peau !

Elle offre également la possibilité de réaliser 2 cures : la “Deep Détox” aux vertus apaisantes et détoxifiantes pour notre organisme. Elle est composée de 7 jus à prendre dans la journée au prix de 50€ (réalisable sur une durée de 1 à 7 jours). La deuxième cure, “Easy Détox”, permet de purifier le corps et de partir sur une base saine. Elle est composée de 3 jus à prendre sur une journée au prix de 25€ (réalisable sur une durée de 1 à 15 jours). Ces cures sont à retirer directement en boutique.

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@the-indexe.com

C Juice
21 rue du Dragon
75006 Paris

Good Organic Only

Au commande de ce nouveau concept, deux amies dont Mareva Galanter, ex-miss France, qui partagent le goût de se faire plaisir et de se faire du bien. Toutes les deux issus d’un milieu dont la nature est omniprésente, elles ont voulu faire partager cette passion commune et cela va se réaliser très rapidement avec les jus santé élaborés par leur soins. 100% composés de produits frais et bio, les jus Good Organic Only vont égayer vos papilles mais aussi  font du bien à notre corps.  4 cures sont proposées sur leur boutique en ligne, avec livraison dans 8 villes (Paris, Lille, Lyon, Rennes, Montpellier, Toulouse, Nantes, Bordeaux et Strasbourg) :

  • la cure Détox : composée de 6 bouteilles et d’1 booster, la cure Détox élimine les toxines de l’organisme et permet de faire le plein d’énergie. 60€ par jour (réalisable sur une durée allant jusqu’à 7 jours).
  • la cure Body  : composée de 6 bouteilles et d’1 booster, la cure Body permet de perdre du poids sans les contraintes qui vont avec (fatigue…). 60€ par jour  (réalisable sur une durée allant jusqu’à 7 jours).
  • la cure Green : composée de 6 bouteilles et d’1 booster, la cure Green draine les organes du corps et élimine les toxines pour une détox en profondeur. 60€ par jour (réalisable sur une durée allant jusqu’à 7 jours).
  • la cure Energy : composée de 3 bouteilles et d’1 booster, la cure Energy est réservée aux personnes en manque d’énergie et d’apport en fruits et légumes ! 30€ par jour  (réalisable sur une durée allant jusqu’à 3 jours).

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@puretrande.com

Good Organic Only
17 rue des Archives
75004 Paris

Health Inside

Le petit dernier, fraîchement ouvert en ce mois de janvier 2015,  propose lui aussi des jus détox mais aussi des plats chauds sains et équilibrés dont les recettes sont élaborées chaque jour et prêts à être dégustés sur place ou à emporter ! Salades, pauses gourmandes ou pâtisseries allégées sont à retrouver dans ce nouvel établissement du 3ème arrondissement ! A la tête de cette initiative, 2 femmes issues de l’univers du marketing et du commercial, sensibles à la nutrition et au bien-être de part leurs voyages et l’arrivée d’enfants (ça nous dit quelque chose !)

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@sixmoment.com

Health Inside
30 rue Charlot
75003 Paris

L'avis d'expert

Que signifie au juste la détox ?

Une vraie détox consiste à mettre son système digestif au repos en adoptant une hygiène alimentaire hypotoxique et hypocalorique et nettoyer profondément les émonctoires par des draineurs. Je pense qu’actuellement le mot détox est beaucoup employé. Les cures de jus qui sont proposées sont souvent plus un moyen de recharger son organisme en vitamines, minéraux et de faire une petite diète en mettant son système digestif au repos plutôt qu’une réelle detox profonde de l’organisme.

La femme enceinte ou jeune maman peut-elle faire une détox ?

Une femme enceinte ou allaitante ne doit jamais faire de détox profonde de son organisme car toutes les toxines iraient directement au bébé et de plus cela fatiguerait trop le corps de la maman qui est déjà fortement sollicité durant cette période. La période de grossesse est plutôt un temps de revitalisation que de détoxification.

Quid de la consommation de ces jus ?

Il est intéressant pour une femme enceinte ou allaitante de consommer ces jus de légumes et fruits, ils lui apporteront des micronutriments essentiels ( vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes) qui lui permettront de tenir la forme et d’éviter les carences pendant cette période. Mais aussi du fait qu’ils sont rassasiants, ils limiteront la prise de poids.

Bien évidement il faut que ceux-ci soient complètement naturels sans sucre ajouté et qu’un système permette de les stériliser sans en éliminer les micronutriments.

Par mesure de précaution, j’éviterais quand même lors de cette période de faire les cures intenses proposées par ces marques et je prendrais plutôt les cures soft ou douces. Je propose souvent à mes clientes les jus de la marque Yumi.

Merci à Jessie Poupard, Docteur en pharmacie, Naturopathe et Micronutritionniste spécialisée femme enceinte et enfant (Neuilly sur Seine) Tel 06 70 55 23 96

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1 Commentaire

  1. ça donne envie !!

    pititeroulie

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